广东新会盛产柑子，纯手工酿制的[一真]陈皮酵素，严选原产地新鲜柑子制作成植物酵素，再与81年老陈皮发酵螯合而成，名为[一真]。
[一真陈皮酵素]采取新会本地独有柑子，每年冬至前精细挑选皮薄肉丰的大红柑，颗颗手工剥皮，保留肥美果瓣、肉丝纤维，从第一年纯果肉接上菌类进行主发酵---第二年过滤榨汁另桶贮存，接入后发酵菌类转成酶---第三年后再加老陈皮发酵螯合，柑液陈皮经过三道繁复发酵制程，长达四年发酵纯酿、完全熟成。其成份分解成细分子，自然发酵的陈皮质量稳定，陈皮酵素酶的养分能完整被人体吸收，养生效果极好。
[一真酵素]古法制程源自祖传秘方，四十余年的手工传承。[陈皮酵素]采用1981年的新会老陈皮，源自主理人原产地自家仓存，产地正宗，一筛再选质量保证，不含农药、绝非化学合成，保留最原始风貌的新会陈皮精华，内含丰富宝贵的植物酵素和奈米微量元素。
远年陈皮与新鲜柑液，经过多年发酵螯合，才能有精粹纯酿的[一真陈皮酵素]！丝丝精萃，流程费工耗时，100%纯天然酿制！充满活性SOD的陈皮酵素原液。常温下可持续酵素的活性！完全无需添加任何防腐剂、安定剂、粘淍剂及非天然之香料添加剂，每瓶都能食用到整块甘甜的新会陈皮块，古法酿造，独一无二。
[一真陈皮酵素]如同沉稳长者，必须经过长时间的沉淀粹炼，才能提炼出口感浓郁沉着的质量，可说是硕果仅存的稀有珍宝，也是目前可能唯一以三十多年正宗新会陈皮纯酿的保健饮品。对于现代人逐渐酸化的体质，是常伴左右的健康伴侣！
「一真」陳皮酵素純手工用心釀造出獨一無二的佳釀，每年限量發售1000瓶，數量有限。製造商是「一真實業公司」，地址在香港九龍新蒲崗大有街31號善美工業大廈1603室，香港電話：（852）23210416，手機：（852）96731756，E-Mail: yichan81@yahoo .com.hk。台灣代理：臻好有限公司，電話：（02）29830016，歡迎洽詢。
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[一真陈皮酵素]采取新会本地独有柑子，每年冬至前精细挑选皮薄肉丰的大红柑，颗颗手工剥皮，保留肥美果瓣、肉丝纤维，从第一年纯果肉接上菌类进行主发酵---第二年过滤榨汁另桶贮存，接入后发酵菌类转成酶---第三年后再加老陈皮发酵螯合，柑液陈皮经过三道繁复发酵制程，长达四年发酵纯酿、完全熟成。其成份分解成细分子，自然发酵的陈皮质量稳定，陈皮酵素酶的养分能完整被人体吸收，养生效果极好。
[一真酵素]古法制程源自祖传秘方，四十余年的手工传承。[陈皮酵素]采用1981年的新会老陈皮，源自主理人原产地自家仓存，产地正宗，一筛再选质量保证，不含农药、绝非化学合成，保留最原始风貌的新会陈皮精华，内含丰富宝贵的植物酵素和奈米微量元素。
远年陈皮与新鲜柑液，经过多年发酵螯合，才能有精粹纯酿的[一真陈皮酵素]！丝丝精萃，流程费工耗时，100%纯天然酿制！充满活性SOD的陈皮酵素原液。常温下可持续酵素的活性！完全无需添加任何防腐剂、安定剂、粘淍剂及非天然之香料添加剂，每瓶都能食用到整块甘甜的新会陈皮块，古法酿造，独一无二。
[一真陈皮酵素]如同沉稳长者，必须经过长时间的沉淀粹炼，才能提炼出口感浓郁沉着的质量，可说是硕果仅存的稀有珍宝，也是目前可能唯一以三十多年正宗新会陈皮纯酿的保健饮品。对于现代人逐渐酸化的体质，是常伴左右的健康伴侣！
「一真」陳皮酵素純手工用心釀造出獨一無二的佳釀，每年限量發售1000瓶，數量有限。製造商是「一真實業公司」，地址在香港九龍新蒲崗大有街31號善美工業大廈1603室，香港電話：（852）23210416，手機：（852）96731756，E-Mail: yichan81@yahoo .com.hk。台灣代理：臻好有限公司，電話：（02）29830016，歡迎洽詢。
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