主题:jack私家菜之~~~~~~~~~~~~垮炖肋排(请勿转载)
- 发表于2011-03-30
哇,周末我要做。。。。
- 发表于2011-03-30
看了帖子就饿,咋办啊
- 发表于2011-03-30
看了帖子就饿,咋办啊
- 发表于2011-03-30
做排骨我最拿手了,不过我不喜欢炖,炖的话用肋骨太奢侈了,炖可以用脊骨,肋骨适合红烧
- 发表于2011-03-30
看起来好好吃哦
- 发表于2011-03-30
绿色的叶子 是香叶?
那些佐料都好买吗?
- 发表于2011-03-30
看样子很好吃
可惜最近都吃不了
- 发表于2011-03-30
看着就香
- 发表于2011-03-30
看的挺有食欲、、、
肋排切块
凉水下锅,加葱姜料酒飞水
准备好炖料
将飞好水的肋排洗干净备用
锅内加水,老抽、葱姜段、大料、桂皮、香叶、盐、糖、白胡椒粉调味下飞好水的肋排,大火烧开焖十分钟改小火焖熟
出锅开吃