上一页|1|
/1页

主题:“我给素材,你说菜名”第十四期,发表可以得银子88哦

发表于2013-04-08

 

★“我给素材,你说菜名”第十四期★

发表可以得银子88哦


活动方式:由版主给出食物素材,筒子们跟帖写出含有这个素材的菜名

活动规则:每个ID限两个菜名,写出两道菜名送银币88银币

若是有图片+具体做法+素材的饮食禁忌,外送50银币
活动时间:4.8——4.14

本期素材



往期回顾:
    一期:土豆、二期:豆腐、三期:鱿鱼、四期:鸡肉、五期:排骨、     
    六期:鸡蛋、七期:玉米、八期:蘑菇、九期:荷兰豆、十期:莲藕
    十一期:猪肉、十二期:茄子、十三期:苦瓜

恭喜我给素材,你说菜名第十四期获奖网友,以下是获奖网友名单,请获奖网友回复本帖领取银币啦!若有疑问请给我留言,也可以给站长谦谦公主私信。

获得88银币:
divita、丝袜茉莉奶茶
获得138银币:

哥哥0401、大王猫
食全食美QQ群:262944718!我们期待更多吃货加入!
爱生活!爱吃货!爱美食!



发表于2013-04-08

科普下:

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。

发表于2013-04-08

这个是尖椒吧, 只能做辅料,很多菜都可以放


比如我酷爱的醋溜土豆丝,点缀上小尖椒又好看又味美

发表于2013-04-08

青椒肉丝,麻辣火锅必备辣椒。

发表于2013-04-08
引用:御姐拽出的范儿 在2013-04-08 10:51:50写道:原帖
青椒肉丝,麻辣火锅必备辣椒。

 我也喜欢青椒肉丝。

再贡献一个虎皮青椒吧

发表于2013-04-10

这样红红的据说是朝天椒吧,一般是用来做配菜,然而往往是点睛之笔。

比如爱吃客家人泡制的酸甜萝卜片,如果配有切碎的朝天椒,立刻让人口水横流,胃口大开。

这样小小的朝天椒,用在云南菜的红三剁应该也不错。

还有就是如果白灼沙虾蘸料里面切有朝天椒,立刻鲜虾的清甜伴随辣丝丝的刺激让人沉醉。


发表于2013-04-11

尖椒炒肉,尖椒炒蛋。

上一页|1|
/1页