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主题:深圳肉丸加工黑窝点被捣毁:添加剂违规 原料为恶臭肉糜

发表于2016-12-23

12 月 22 日凌晨,深圳市市场和质量监管委罗湖局与罗湖公安分局开展联合行动,一举捣毁了 3 家无证无照从事肉丸、粿条等肉制品生产加工的窝点,查扣加工原料及成品一批。


    肉制品被检出违规使用食品添加剂

记者了解到,11 月初,深圳市市场和质量监管委罗湖局执法人员通过分析食品安全监督抽检结果的过程中发现,位于东晓街道的某肉菜市场内的多家摊档经营的肉丸、卤水等肉制品被检出违规使用食品添加剂,且不合格样品数量多、占比高,引起了执法人员的高度重视。随后,深圳市市场和质量监管委罗湖局立即与公安机关联系,组成联合侦查小组,深入现场调查不合格肉制品来源。通过一个多月的艰苦蹲守与细致摸排,终于找出了这些不合格肉制品的源头,发现了隐藏在独树村内的 3 家无证生产加工窝点。

12 月 22 日凌晨,市场和质量监管委罗湖局联合罗湖公安分局制定了行动方案,共组织 40 余名执法人员对 3 家窝点同时开展突击检查。


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