主题：千万小心，我们也许都在吃毒鱼~~
- 发表于2013-09-26
“喂食孔雀石绿，能起到杀菌、消毒的作用，使鱼更容易存活，养殖的密度更大。”市农检中心水产品检测部部长张兵介绍，孔雀石绿对预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等有效，同时，在运输过程中，能使鳞受损的鱼延长生命。其介绍，孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。研究发现，孔雀石绿进入水生动物体内后，会快速代谢成脂溶性的无色孔雀石绿，肉眼根本无法识别。
“硝基呋喃类药物同样为禁用渔药。”据介绍，硝基呋喃类药物主要用以治疗鱼的疥疮、赤鳍病、溃疡病等，是一种抗生素。硝基呋喃类药物尽管不会产生急性、亚急性危害，但人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。同时，鱼体内大量的抗生素药物残留，会使食用者产生耐药性，降低此类药物的临床治疗效果，对人体的潜在危害不容忽视。
早在2005年，曾有媒体报道，由于孔雀石绿和硝基呋喃类药物廉价且有效，在水产养殖中的使用屡禁不止
- 发表于2013-09-26
教你如何选鱼：
体表：鱼体完整、鳞片紧贴、有光泽
眼：眼球饱满、角膜清晰
鳃：鳃丝清晰、呈鲜红色、粘液透明、无异味
肌肉：结实、富有弹性
气味：具有固有气味或海水味
- 发表于2013-09-26
还好我不是喜欢吃鱼~~
- 发表于2013-09-26
执法队就应该多查一查！！
- 发表于2013-09-26
好久都沒吃魚了，這還是我最喜歡的了！- 发表于2013-09-26
xiaobuxiaobu，您好！您所发的帖子“千万小心，我们也许都在吃毒鱼~~”已被设置为精华帖，请再接再厉多发好帖。
- 发表于2013-09-27
- 引用：cんěηづしìkf_qq在2013-09-26 23:35:30写道：
- 7楼
好久都沒吃魚了，這還是我最喜歡的了！
你最喜欢吃啥鱼，我也喜欢吃鱼，美容又减肥，哈哈
- 发表于2013-09-27
- 引用：cんěηづしìkf_qq在2013-09-26 23:35:30写道：
- 7楼
好久都沒吃魚了，這還是我最喜歡的了！
- 引用：大大大队长在2013-09-27 11:00:20写道：
- 11楼
你最喜欢吃啥鱼，我也喜欢吃鱼，美容又减肥，哈哈
只要是鱼都喜欢，不过最喜欢的还是是多宝鱼！
黄骨鱼、桂花鱼、草鱼是市民最常吃的鱼，若它们被人为喂食了禁用有毒渔药，你还敢吃吗？昨日，市食品安全监管局近百名执法人员联合公安部门对位于罗芳路的深圳最大水产品批发市场———罗湖水产品批发市场进行突击检查，对前期已检测出有毒渔药孔雀石绿的批发行进行现场查封和抽检，店铺相关负责人被公安部门带走调查。
执法大队抵达位于深圳罗芳路的罗湖水产品批发市场，执法人员直接走进该批发市场内的团记、森洋、顺兴祥和波记批发行，对四家批发行内的在售黄骨鱼、桂花鱼、草鱼等进行抽检，并现场查封店铺。行动中共查扣票据台账一批，“净水剂”7瓶，抽检草鱼、桂花鱼、黄骨鱼、生鱼、鲈鱼5个品种共11批次，现场封存上述5个品种的鱼共471斤。随行的市食品安全检测车现场对被抽检的鱼进行抽样。
抽检结果显示：罗湖区团记水产批发行中黄骨鱼内检出硝基呋喃代谢物、草鱼内检出孔雀石绿，罗湖水产品批发市场水产森洋商行中草鱼检出孔雀石绿，罗湖水产品批发市场顺兴祥商行中桂花鱼和草鱼均检出孔雀石绿，罗湖区水产波记商行中桂花鱼检出孔雀石绿。