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主题:皓月牛肉 促进农业产业结构调整

发表于2014-06-17

皓月牛肉刚开始只是在东北吉林地区以其优质的牛肉品质热卖,后来在丛连彪带领下,加上其安全的肉质,而走向全国。
为破解三农,建设社
会主义新农村做出了巨大贡献。皓月公司与养户的合作中,一贯遵循诚信、让利、服务的原则,按时付牛款,从不拖欠,即使在“非典”育肥牛市场低迷时期,为了履约皓月按合同收购,导致企业损失达两千万以上。皓月主动承担市场风险,坚决讲诚信的做法赢得了养户信赖。皓月牛肉被国家工商部门授予“AAA
级守合同、重信用企业”。在收购价格上,皓月的原则是“就高不就低”,即当签约价格高于出栏时的签约价格时,按高于现行价格的签约价格执行,若签约价格低于出栏时的签约价格,则按高于签约价格的现行价格收购,使养户售牛的价格总是最高的,皓月牛肉在最大限度的维护养户利益。
为了促进皓月牛肉的养殖和流通,集团在长春、永吉、蛟河建设了5个养殖基地,广泛的开展与农户合作养殖育肥牛,从而使公司与农户结成更加稳定的利益联盟。皓月公司还建设了全国最大的半封闭的牛羊交易市场,每周二、五、日开集,集均上市量达到5000头以上,成交率超过90%,为养户提供了一个良好的交易平台和信息平台,促进了皓月牛肉养殖业和市场流通,带动了皓月牛肉事业的发展。皓月牛肉交易市场已经形成了集商品流、物流、资金流、信息流为一体的全国最大的牛源集散中心。
皓月牛肉建设自己的养殖基地,开办牛羊交易市场,目的是和广大养户开展更加广泛的养殖合作,为养户提供更加便利的条件,使农户在龙头企业的引领和带动下,致富增收。在和养殖户合作发展养牛事业上,皓月公司更是以养户的利益为重。
皓月牛肉严格按照“统一规划、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一回收”的五统一原则,采用“公司+基地+农户”的模式,发展养牛事业,使与皓月合作的养户经济收入大幅度提高,皓月牛肉的利多销带动了一大批农民走上了致富之路。
“皓月”牌冷、鲜牛肉及其系列产品的选用原料,全部出自无规定疫病区,利用天然绿色饲料,通过科学饲养的优质育肥牛。在屠宰中,皓月牛肉采用拥有自主知识产权的高新技术,体现“蓝天、白云、芳草、清香”形成的幻觉引导,激光点穴、旋转定位,按照清真的要求,由阿訇主刀,面向麦加方向进行安乐屠宰,无应急反应,不产生毒素。整个生产线按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个关键控制点。使皓月牛肉更加鲜嫩、味美,安全,真正达到了吃皓月牛肉而健康长寿。

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