主题：烤箱烤出来的美食，意想不到吧，自己多多摸索也可以有！
- 发表于2012-01-16
黄黄的瓤，有食欲么？
红薯是防癌的健康食品，多吃好处多多~~
红薯是防癌的健康食品，多吃好处多多~~
- 发表于2012-01-16
烤的第二种食物，是鸡翅，作为一个新手，烤鸡翅是相对来说不太容易失败的。
1、鸡翅事先用酱油、盐、黑胡椒粉、料酒、糖、姜片腌制2小时或者更久，越久越入味。
2、腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘中，刷一层油，再刷一层蜂蜜，200度，上下火，10分钟。
3、将鸡翅翻面，再刷一层油和蜂蜜，继续烤10分钟。
PS，烤箱记得先要预热。
1、鸡翅事先用酱油、盐、黑胡椒粉、料酒、糖、姜片腌制2小时或者更久，越久越入味。
2、腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘中，刷一层油，再刷一层蜂蜜，200度，上下火，10分钟。
3、将鸡翅翻面，再刷一层油和蜂蜜，继续烤10分钟。
PS，烤箱记得先要预热。
- 发表于2012-01-16
我觉得味道不错，但是卖相不好，因为我先烤的正面，后来又烤反面，结果熟了之后正面的皮就粘在了锡纸上，掉了一小块，每个都是这样，不知道这个问题怎么解决呢？
- 发表于2012-01-16
最后一样成品--老婆饼，也是最最花费时间的一样东西，光那个酥皮就弄了很久很久，看来做点心蛋糕类的食品必须有足够的耐心和体力。
- 发表于2012-01-16
网上找的方子，做出来没有人家的漂亮，口感上我觉得酥脆有余，湿软不足，尤其是陷比外面卖的略干一点，但是皮酥酥的，一层层的，总算对得起我付出的努力。作为一个烘培菜鸟，今天第一天使用烤箱，我还算比较满意了，呵呵~~
- 发表于2012-01-16
- 发表于2012-01-16
- 发表于2012-01-17
手好巧喔, 不错不错.
今天一共烤了四样食物，容我一件件道来。
烤箱到家还没有半小时，我就迫不及待的烤了两个红薯，一个比较小的红瓤的，另一个大一点的是黄瓤的，事实证明红瓤的更甜，可惜我很快就把它消灭掉了，忘记拍照。只给这个大的红薯留了影，糖汁都烤出来了，看到了么？味道没得说，和外面卖的一样。